Kinek van feltüntetve a fehérjék, zsírok és szénhidrátok mennyisége a termékeken? Természetesen azoknak, akik bármilyen diétát követnek. Tehát azok, akik követik az alacsony szénhidráttartalmú opciót, először is figyeljenek arra, hogy a termék szénhidráttartalma nem haladja meg a bizonyos mennyiséget.
Kinek van szüksége alacsony szénhidráttartalmú étrendre és miért?
Az ilyen étrend a magas szénhidráttartalmú ételek csökkentése vagy teljes elutasítása. Kezdetben az étrendet sportolók számára fejlesztették ki. Most az ilyen ételeket leggyakrabban az emberek három kategóriája használja:
- Akik fogyni szeretnének.
- Cukorbetegek.
- Maguk a sportolók.
Az élelmiszerekben található szénhidrátok a cukor. Nem mindegy, hogy egyes magas szénhidráttartalmú ételek egyáltalán nem édesek. A szervezetben feldolgozva minden szénhidrát cukorrá válik. Ezért a cukorbetegek, a magas vércukorszintű emberek ragaszkodnak a szénhidrátmentes étrendhez.
Ezenkívül a tudósok bebizonyították, hogy az élelmiszerekben található túlzott cukor zsír formájában rakódik le az emberi szervezetben. Ezért a fogyni vágyók alacsony szénhidráttartalmú étrendet is alkalmaznak. A sportolóknak csak jó formában kell tartaniuk magukat. Az alacsony szénhidráttartalmú egyéb elnevezések a keton- vagy fehérjerendszerek.
Amikor alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak, az emberek csökkentik a bevitelüket, vagy kizárják az étrendjükből:
- Péksütemények.
- Cukor és bármilyen édesség.
- Néhány zöldség: burgonya, tök.
- Édes gyümölcsök: banán, sárgabarack és bogyós gyümölcsök: cseresznye, szőlő.
- Tárolja a gyümölcsleveket.
- Néhány gabonafélék: rizs.
- Tészta.
És ez nem teljes lista. De vajon mindenkinek szüksége van hasonló étrendre? Végül is mindegyiknek megvan a maga előnye és hátránya.
Diéta profik
A táplálkozási szakemberek és az általános terapeuták nemcsak szénhidrátmentes étrendet javasolnak nemcsak a fogyókúrázóknak, hanem a betegeknek is. A normál kiürítéshez korlátozhatja a szénhidrátbevitelt is. De általában egy ilyen étrendnek számos előnye van:
- A test támogatása. Bárkinek, nem csak betegnek, meg kell őriznie az egészségét, mert a felesleges szénhidrát lassú bombaként hat. A magas szénhidráttartalmú ételek állandó túlevése fokozatosan tönkreteszi a szervezetet.
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett a szervezet inzulinérzékenysége nő, ezért a hasnyálmirigy kevesebb inzulint termel. Ez lehetővé teszi, hogy megvédje magát egy gyógyíthatatlan betegségtől - a cukorbetegségtől. Ezért az étrend nagy előnye a súlyos betegségek megelőzése.
- Azok számára, akik fogynak, a plusz az, hogy sok ételt ehet szénhidrát nélkül, és még mindig lefogy. Vannak, akik nehezen korlátozzák táplálékbevitelüket, ezért a szénhidrátmentes étkezés nagyszerű lehetőség. A hús például egyáltalán nem tartalmaz szénhidrátot.
- Rövid idő alatt lefogyhat.
- Az alacsony szénhidráttartalmú ételeknek nem kell szaküzletbe menniük, vagy valami különlegeset vásárolniuk. Minden ételt közönséges szupermarketekben árulnak a ház közelében, bármely városban vagy faluban: megvettem és megvettem.
- A kibocsátás ára. A diétához nem kell sok pénz. Olyan szokásos egészséges termékeket vásárol, amelyeket már megszokott: hús, hal, zöldség, tejtermékek. Éppen ellenkezőleg, ha lemond néhány édességről, még megtakarítás is lesz.
- Még az alacsony szénhidráttartalmú menüket is könnyű megtalálni az interneten. Sok információ található táblázatokkal, receptekkel és egyéb hasznos tippekkel. Nem kell magának gondolnia, mi és hogyan van. És még inkább meglátogatni a táplálkozási szakembereket, hogy összeállítsák a diétát. Csak töltse le és nyomtassa ki napi adagját.
- Nagyon sokáig ragaszkodhat ehhez az étrendhez. Idővel az édesség utáni vágy megszűnik, és néhány év múlva a szokásos cukoradagok cukrosnak tűnnek.
- Az ilyen étrendet a legkönnyebbnek és a "legpuhábbnak" tartják, másoktól eltérően. Ha mindent helyesen csinál, akkor nem lesz stressz a test számára, és elkerülhetők a hátrányok.
Mínuszok
Nem hiába javasolják a diákoknak, hogy egyenek csokit a vizsga előtt. A cukor energia, az édességek pedig gyors módja annak. Ezért az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem jó mindenkinek. Néhány embernek figyelembe kell vennie étrendjének hátrányait, és kerülnie kell az alacsony szénhidráttartalmú étrendet.
- Az intenzív szellemi vagy fizikai munkát végző munkavállalókat nem szabad elragadtatni egy ilyen étrenddel. És az egyik, és a második ugyanazt az energiát igényli, amelyet egy személy nem kap szénhidrát nélkül.
- A cukorbetegeknek, bár korlátozniuk kell a szénhidrátbevitelüket, tisztában kell lenniük azzal, hogy teljes hiányuk alacsony vércukorszinthez vezethet - hipoglikémia, ami nagyon veszélyes.
- Érdemes elkerülni az ilyen étrendet és azokat, akik gyakori ödémában szenvednek. Az alacsony szénhidráttartalmú étrenden ajánlott sok vizet inni, és ez még nagyobb duzzanathoz vezet.
- Nem tarthatja be az ilyen étrendet gyermekek és serdülők számára (kivéve az elhízottakat). A növekedés időszakában a szervezetnek normális, nem pedig alacsony szénhidrátmennyiségre van szüksége a fejlődéshez.
- A terhes nők és a szoptató anyák nem tartanak diétát. Lehet, hogy fogyni szeretne a szülés után, de a gyermek egészsége és fejlődése fontosabb.
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend során az ember több fehérjét és zsírt fogyaszt. Káros a szívbetegekre és a veseproblémákban szenvedőkre. Az étrendben vesekőről számoltak be.
- Néha a kezelést fejfájás és székrekedés kíséri. Ha ezek a mellékhatások jelentkeznek, hagyja abba a szénhidrátmentes ételek fogyasztását.
- Az alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, amikor korlátozva vannak a cukros ételek, az irántuk érzett vágy nagyon erős lesz. Nem mindenki képes ellenállni ennek a vágynak, ennek eredményeként kudarcot vall, és az étrend minden előnye elfogy.
- A diéta kezdetén fellépő álmosság miatt a járművezetőknek és a fontos tárgyakért felelős személyeknek óvatosan kell használniuk.
Eredmény
Bármilyen étrend, beleértve az alacsony szénhidráttartalmú étrendet is, stresszes a szervezet számára, ezért nem szabad hirtelen lemondani a cukortartalmú ételekről. A szénhidrátmentes étrendre való áttérést simán kell elvégezni, figyelve a reakcióját. Csak ebben az esetben lesz néhány előnye az étrendnek, és elkerülhető az összes felsorolt hátrány. Érdemes kipróbálni, hogy megfelelő-e az alacsony szénhidráttartalmú kezelés.